大米论文

  • 籼米淀粉超细粉的制备及性能

    籼米淀粉超细粉的制备及性能

    一、籼米淀粉超微粉体的制备及其性质(论文文献综述)曹亚文[1](2021)在《米糠的微细化、性质及其在糙米发糕中的应用》文中指出糙米营养丰富,但食用口感较差,改进糙米的加工方法...
  • 四川水稻发展必须走绿色水稻之路

    四川水稻发展必须走绿色水稻之路

    一、开发川米必须走绿色大米之路(论文文献综述)罗小敏,陈松柏,方立魁,况觅,张凯[1](2018)在《重庆市粮菜产业供给侧结构性改革探讨》文中提出阐释了重庆市粮油、蔬菜两大产业...
  • 米粉面包生产工艺研究

    米粉面包生产工艺研究

    一、米粉面包生产工艺的研究(论文文献综述)乐园,李伟,程超,莫开菊[1](2021)在《无麸质制品的开发与研究进展》文中认为无麸质制品是由无麸质原料制成的面包、馒头、面条等一类...