谷氨酰胺论文

发酵L-谷氨酰胺的研究进展

一、发酵法L—谷氨酰胺的研究进展（论文文献综述）唐润梅[1]（2020）在《γ-[Glu](n（1-5）-Gln的酶法合成及其应用研究》文中研究指明γ-谷氨酰肽广泛分布于自然界...